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Mostrando entradas de noviembre, 2019

Seguridad alimentaria

Soluciones tema 3: Problemas de genética

Soluciones tema 3

Carnet de manipulador de alimentos

Existen muchísimas web que preparan para la obtención del carnet de manipulador de alimentos y permiten hacer el test online. Podéis probar la que queráis, yo le he echado un ojo a https://www.certificadomanipuladoralimentos.es/ ahí tenéis un manual de 30 páginas para luego preparar el control tipo test que podéis repetir tantas veces como queráis. El objetivo es en la hora que os doy, obtener el carnet, podéis hacerlo teniendo el manual en un ordenador y el test en otro pero, si le habéis echado un ojo al manual antes seguro que lo conseguís... 5 puntos conseguir el carnet. 5 puntos cómo habéis trabajado. Estándares 4.6.2 y 4.11.1

Rúbrica de evaluación del debate

1. Todos conocéis las normas básicas de un debate. a) Los alumnos deben ser capaces de encontrar su sitio para poder expresar sus ideas, opiniones y datos y dar siempre argumentos para ello, las réplicas tienen que tener sentido y ser consecuentes a lo expresado con anterioridad, implementando los nuevos datos a las exposiciones y partiendo del tema principal y/o sus ramificaciones del momento. b) El moderador debe contribuir a mantener el orden pero también el ritmo e ir dirigiendo la discusión para que evolucione entorno al tema tratado, en los términos apropiados y con ritmo fluido y constante o, al menos, razonado y lógico. 2. P.V. será el moderador. Además de coordinar el turno de palabra y supervisar que se cumplan las normas básicas tendrá que indicar cuándo alguien se está yendo del tema o no está siendo concreto. Al terminar hará un resumen de las ideas principales que hayan quedado establecidas. 3. El tema del debate será: PROS Y CONTRAS DE LA DIETA ****